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El próximo 22 de noviembre, Italó será escenario de una gran celebración de las tradiciones, la gastronomía criolla y la música popular, organizada por el Centro Tradicionalista Los Mapuches.
La localidad de Italó se prepara para vivir una nueva edición de la Fiesta del Cordero a la Estaca, una propuesta que reunirá a vecinos, visitantes y amantes de las costumbres criollas en una jornada dedicada a la cultura, la gastronomía y la música.
Organizada por el Centro Tradicionalista Los Mapuches, la celebración tendrá como uno de sus principales atractivos el gran concurso de cordero a la estaca, donde la tradición gastronómica será protagonista y los participantes pondrán a prueba sus habilidades en la preparación de este clásico de la cocina criolla.
Pero la fiesta no se limitará a la gastronomía. Una vez finalizadas las actividades principales, llegará el momento de disfrutar del show central y la peña folklórica, con una propuesta artística pensada para compartir una noche a pura música y tradición.
La grilla contará con la participación de un tributo a Los Cantores del Alba, que rendirá homenaje a uno de los conjuntos emblemáticos del folklore argentino. También se presentará Trajinantes, sumando su música y su identidad a una noche que promete reunir diferentes expresiones de la cultura popular.
El cierre musical estará a cargo de Jorge “El Toro” Quevedo, quien llegará con todo su repertorio para ponerle el broche final a la celebración.
De esta manera, Italó volverá a convertirse en punto de encuentro para celebrar las raíces, las costumbres y la identidad de la región. La Fiesta del Cordero a la Estaca representa una oportunidad para disfrutar de la gastronomía criolla, acompañar el trabajo de las instituciones locales y compartir una jornada con música, tradición y encuentro comunitario.
El 22 de noviembre, la invitación está hecha: Italó se viste de fiesta de la mano del Centro Tradicionalista Los Mapuches, con el cordero a la estaca, la peña folklórica y una gran noche musical como protagonistas.
